2020年的第一季度就快要过去了，各行各业或多或少都受到了疫情的影响，裁员的裁员，减薪的减薪……使出各种招数来减少开销。在经济社会背景下人头攒动，激流勇进。相信大多数人都有过创业的想法，却没敢真正的创业，毕竟创业的风险相对来说还是比较大的。然而还有相当一部分人，想要加入创业经营的浪潮中去，在观望，在犹豫也在踌躇满志。

大家都知道“创业有风险，投资需谨慎”我们说创业有风险，体现在创业开店中会碰到一些措手不及的问题。既然现在选择了创业开店，那作为投资者就要学会如何降低这些风险。其实风险并不可怕，创业必定会有，只是大小的问题，我们要在经营炸卤小吃店之前，就要了解和懂得如何去规避风险，这样我们经营一家店时从而降低了一部分风险并能有效的规避之后出现的风险问题。

对于初次创业者来说，可能是因为没有什么经验，所以不惧怕。但对于已经有过失败的创业者来说，这些无形是一种压力，即使有过一次经验也还是会担心。我们要记住，虽然开炸卤小吃店是具有一定的风险，但是创业的热情是不能丢掉的。有些人因为一次的创业失败就开始排斥，不敢放开手去干，看起来是很谨慎的做法，但是其实这也是一种丧失了创业热情的表现。就算是开小吃店失败了一次后，也不能失去创业热情，应该吸取之前创业开小吃店失败的兴趣，更加认真仔细地寻找适合自己的小吃项目。

为了很好的规避风险，怎么找到适合自己的小吃项目？根据自己的实际能力去选创业项目。很大一部分创业失败的人都是因为高估了自己的能力，选择了和自己实际能力不相符的创业小吃店品牌。像卤小丫特色炸卤小吃就是适合在选择创业项目时不知道该如何决定，又无法准确定位自己能力的创业者。因为选择卤小丫小吃，在和卤小丫运营总部签订协议之后，在准备开店的每个过程中，都有其总部的帮助和扶持，这样在开店的过程中能很好的避免途中发生不必要的问题，更不用担心经营小吃店过程中碰到问题没人解决的难题。

创业开炸卤小吃店简单吗？其实说简单不简单，说难也不难，选择像卤小丫这样的好品牌加上拥有创业的热情，定位好自己的能力，这样要想开好一家小吃店，便不是一件难事了。 

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